¿Cómo ajustar la palatabilidad y la digestibilidad de una máquina de producción de piensos para aves de corral?

La temperatura influye en la tasa de gelatinación y el sabor del alimento, lo que determina la ingesta de alimento y la digestibilidad de las aves de corral.que se traduce en una elevada proporción de granos como el maíz y el trigo en sus piensosLa temperatura de la extrusora debe ser controlada entre 125-135°C para lograr una tasa de gelatinación del almidón superior al 85%.El almidón gelatinado se descompone más fácilmente por las amilasas en los intestinos de los pollos de engordeEsta temperatura también mejora el aroma de los granos, mejorando su sabor y aumentando la ingesta de alimento para pollos de engorde en aproximadamente un 8%.Si la temperatura es inferior a 120°C, la gelatinación del almidón es insuficiente, lo que resulta en una textura de alimento gruesa, disminución del apetito de los pollos de engorde, y el almidón no gelatinado aumenta la carga intestinal,que conduce a partículas de grano no digeridas en las heces.

El control de la temperatura en la alimentación de las gallinas ponedoras debe equilibrar los requisitos de retención de nutrientes y producción de huevos.así como las vitaminasLa temperatura excesiva de la extrusión puede destruir componentes sensibles al calor como las vitaminas A y D.la temperatura de extrusión debe controlarse entre 115-125°C para garantizar una tasa de gelatinación del almidón superior al 75% y minimizar la pérdida de vitaminasEn especial durante el pico de producción de huevos, los aminoácidos como la metionina añadidos a la alimentación se oxidan por encima de 130°C, lo que afecta a la producción de huevos.y la potencia de calefacción debe ajustarse en tiempo real mediante un sistema PLC.

Los piensos para aves acuáticas (patos y gansos) tienen requisitos específicos de control de temperatura debido a que su pienso tiene un alto contenido de fibra bruta (por ejemplo, las cáscaras de arroz y el polvo de plantas acuáticas pueden representar hasta un 20%).La temperatura de extrusión debe aumentarse a 135-145°C para descomponer la estructura de la fibra en bruto y mejorar la digestibilidadAl mismo tiempo, el contenido de humedad del alimento para aves acuáticas puede ser ligeramente mayor (15%-16%).el calor generado por el corte mecánico y el calentamiento externo pueden ser equilibrados para evitar que la temperatura excesiva cause el abrasamiento del alimento.

En las operaciones diarias, la temperatura debe ajustarse en función de la etapa de crecimiento de la aves de corral: para los polluelos y patitos, los pellets de alimento son pequeños,Por lo tanto, la temperatura debe ser ligeramente más baja (115-120°C) para garantizar que los gránulos sean blandos y fáciles de comer.En el caso de las aves de corral de engorde, la temperatura del alimento puede aumentar a 125-135°C para mejorar la densidad energética.la temperatura del alimento debe mantenerse estable alrededor de 120°C para garantizar una nutrición equilibrada. Antes de cada lote de producción,Se realizará un ensayo de pequeños lotes para observar el color del alimento (idealmente de color amarillo claro uniforme) y su dureza (no debe desmoronarse cuando se aprieta a mano y debe ser elástico)., y los parámetros de temperatura deben ajustarse al estado óptimo.

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